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2024/03/13

農園見聞録

2006/04/13 ホテルのコーヒー

シャーロットのホテルのコーヒーは、やはりスターバックス。コーヒーメーカー用のポッド式です。回転がいいのか、ホテルのコーヒーとしては、鮮度が良くて、まあまあです。ハウスブレンドとデカフェがありました。

パナマのホテルのコーヒーも、ポッド式。こちらは、カフェドゥランという地元のロースターが供給しているものです。こちらもハウスブレンドとデカフェ。しかし、焙煎後時間がたっているので、マズイ。

それでも部屋にコーヒーメーカーがあると便利です。毎回、出張には自分で焼いたコーヒーを持参してきます。今回は、マウイモカ、ケニアのキリマラ、グアテマラのインヘルト、そしてブルマン。

コーヒーメーカーが完備されていないホテルもありますから、携帯式の湯沸かし器、カップ、ペーパーフィルターを常に持参します。結構使えます。