2006/10/23　サンパウロからピニャルへ

10月４日（水）

今回の旅ですが、前半戦はスペシャルティーコーヒーの輸出業者のクオリカフェックス社のジョンに、後半戦は、パライソ農園のシモサカさんに案内してもらいました。

今回は、いろいろな人が登場してくるので、登場人物を紹介しておきます。
ジョアン　：　スペシャルティーコーヒー専門の輸出業者、クオリカフェックス社社長。
ゴンザロ　：　アタカの豆を世界中から集めてくるコーヒー・ハンター。
シモサカさん　：　日系移民一世、今年で入植50年。パライソ農園（カルモシモサカが有名）オーナー。
マルシア　：　シモサカさんの姪っ子。現在ジョンのところで、カッピングの勉強中。 
ハンダさん　：　カルモシモサカを日本に農園指定豆として広めた先駆者。
フジワラさん　：　シモサカさんを崇拝する岡山の自家焙煎店オーナー。 

今日は、サンパウロからピニャルへ移動です。ジョンとゴンザロが朝8時にホテルで合流。マイクロバスでピニャルの街へ。途中、ハイウェイのサービスエリア「フランゴアサード」で休憩。このサービスエリアは売店がかなり充実してます。パンまで焼いてます。とりあえず、カプチーノ（約170円）とショーケースにあったパイやパンを味見のため全種類注文してみました。全て美味でした。「コレ、全部！」ってオーダーしたら、店員さん、目が点になってましたけど。

腹ごしらえをして出発。NHKで放映されたドラマ「ハルとナツ」が撮影された農園を通過。このドラマは泣きましたね。シモサカさん曰く、「あのドラマは非常によく出来ている。まさに日系移民の歴史そのままだ。」そうです。

３時間走って、ようやくピニャルの町へ。クオリカフェックス社の本拠地です。コーヒーの精製機械メーカー、ピニャレンセ社もあります。ここはコーヒービジネスで出来上がった町だそうです。記念の像の前で写真を１枚。