2006/10/25　レクレイオ農園（３）

孫のクラウジオが担当している焙煎工場。トゥパンというメーカーの古い焙煎機、30キロ釜です。古いだけあって炭火焙煎です。

農園と工場見学の後、昼食に招待されました。家に入ると、そこには数々の賞状がかけられていました。

ブラジルはどこにいっても、バイキング形式の食事です。結構美味しいので、思わず食べ過ぎてしまいますね。食事が終わってデザートになると、そこには妙なものが。ソーセージがあるのです。

へえー、ブラジルはデザートにソーセージを食べるんだー、

と思ったので、聞いてみたら、大笑いされた！

これはソーセージでなく、軽く揚げたバナナにグアバのシロップがかかった、れっきとしたデザートでした。でもねえ、コレ、どーみてもソーセージです。

デザートは、自家製チーズにグアバのこってりジャム（コレはウマイ！）、フルーツポンチ、キャラメルを溶かしたようなもの（コレは甘すぎ！）、ソーセージのようなバナナ（コレもウマイ！）。

最後に、ジョアキン爺さんのサイン入りのドーニャマチルダカップとソーサーをいただきました。いまとなっては、お宝です。