2006/10/31　ピニャルの組合

アルトアレグレ農園からピニャルの生産者組合へ。

この組合の規模は中規模で、600名の組合員がここに生豆を持ち込みます。倉庫には50000袋の在庫が積み上げられていました。

ブラジルには、年間400万袋扱う大規模な組合が1箇所、40－60万袋規模が40箇所、8万袋規模が50箇所あるそうです。近年は組合に持ち込まず、独自で販路を開拓している農家が増えているそうです。