2024/08/26
農園見聞録
2011/03/08 コナ&オアフ農園巡り (3) コナ・グリーンウェル・ファームズ
2月15日(火) グリーンウェル・ファームズ
9時半過ぎにホテルを出発。約30分ほどでグリーンウェルに到着。やはりコナは、産地視察をするには一番便利です。初めての農園視察は、コナをおススメします。
今回のミッションは、ホリグチさんチームをご案内。コナが初めての方もいたので、ナーサリー、フィールド、ウェットミル、ドライミルとひと通り、トムがガイドしてくれました。ナーサリー担当の赤シャツの彼はコスタリカ人。名前は忘れてしまいました。
ナーサリーを見学中、ホリグチさんがグラフティング(接ぎ木)に挑戦。リベリカにティピカを接ぎ木します。手先が器用な人なら簡単なはず。
トムのところでは、コーヒー以外に試験的にコショウ(ポンペイ島産)も栽培しています。ポンペイ島のコショウは質が高いそうで、お土産にもらいました。
倉庫には出荷待ちのニュークロップが待機していました。
農園内の土産売場は毎日大盛況。趣味で始めた観光者向け農園ツアーは、毎日何組も訪れ、今ではれっきとしたビジネスとして成り立っています。







