2011/03/28　コナ＆オアフ農園巡り (12) パリー農園

2月17日（木）快晴

ホリグチさんグループを空港に見送った後、コナで唯一のRA認証パリー農園へ。今回初訪問です。

農園面積が900エーカーもある巨大農園です。こんな農園があったなんて知りませんでした。

900エーカーのうち、400エーカーでコーヒーを栽培しています。

100エーカーは原生林とかハワイ人の遺跡があるので自然保護区に指定されています。900エーカーはAからＪの11ブロックに区分けされていますが、C、Ｄ、Ｅにある線のようなものが、4世紀から8世紀頃に移住してきたハワイ人が作った石壁の遺跡です。

もともとこの土地はカメハメハ一族の王家の流れをくむビショップ財団の土地です。パリー氏はビショップ財団からその土地をリースしてもうらっているとのことです。

農園のスタートは2001年。元々フロリダで焙煎業を30年近くやっていて、お金をためて、コナの農園事業を始めたのでしょう。

ここではコナの伝統的なホシダナ乾燥はぜす、機械乾燥です。仕上がった生豆は定温装置のついたコンテナで保管し、主にヨーロッパに輸出されています。

この農園だけで年間3000袋生産するそうですから、大したものです。彼に言わせれば、6エーカーとか7エーカーの農園なんて、ビジネスでなくアソビだ、ということでした。