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2024/08/29

農園見聞録

2011/05/26 ジャマイカ、シカゴ、コスタリカ (29) コフィアディベルサ農園

ゴンザロのコフィアディベルサ農園。

ここに来るためにわざわざコスタリカまで来ました。                                      彼の農園では、ありとあらゆるコーヒーの品種を植えてます。

ゲイシャ、モンテクリスト、ビジャサルチ、プープラセンス、エレクタ、ムルタ、ティピカ、ブルボン、モカ、サンラモン、ラウリナ(ポワントゥ)、ハラー、パダン、ディジャアルゲ、ユーゲノイデス、リベリカ、などなど、、、聞いたこともないような品種から夫々を掛け合わせた品種まで様々。

もの凄く小さな木があるでしょう。これもれっきとしたコーヒーの木なんです。「ムルタ」という品種の一種で「ナナ」っていいます。 どんなチェリーか見てみたいものです。コショウぐらい?

熱く語るゴンザロですが、あまりに多すぎて、果たして管理ができるのだろうか?