2024/08/29
農園見聞録
2011/07/01 ジャマイカ、シカゴ、コスタリカ (32) 昼めし
ようやく昼めしの時間。
労働のあとの食事は美味しい!
ゴンザロの奥さん(ファニー)の作る料理が美味しい!
ティピカルなコスタリカ家庭料理。
オージャ・デ・カルネ(鶏バージョン)、ジャガイモと赤豆の煮込み、ユカチップス(キャッサバの薄切り揚げ)、コスタリカビール(インペリアル)。
食後にエアロプレスでコーヒ-。
ゴンザロはこういった小道具が好きです。




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2024/08/29
農園見聞録
ようやく昼めしの時間。
労働のあとの食事は美味しい!
ゴンザロの奥さん(ファニー)の作る料理が美味しい!
ティピカルなコスタリカ家庭料理。
オージャ・デ・カルネ(鶏バージョン)、ジャガイモと赤豆の煮込み、ユカチップス(キャッサバの薄切り揚げ)、コスタリカビール(インペリアル)。
食後にエアロプレスでコーヒ-。
ゴンザロはこういった小道具が好きです。



