2024/09/04
農園見聞録
2013/01/22 ハワイ島、マウイ島、オアフ島、農園視察(17) アロハヒルズ
アロハヒルズ農園
今回初訪。 昨年はこの農園から初めてコナのマラゴジッペ(ハニーとピーベリー)を買ったので訪ねてみました。2006年創業で家族経営のこじんまりした農園です。農園主はリッチ・ウィックランダー。年齢は30代前半ぐらいかな。シアトルのあるワシントン州からコナへ家族で移住し、既存のコーヒー農園を買ってビジネスをスタート。自社農園は10エーカーだけど、パートナー農園(40エーカーと66エーカー)の分を合わせると年間生産量は400袋。
訪ねたウェットミルとドライミルは、標高350メートル、海が見える見晴らしのいい場所にあります。ひと仕事終えたら、毎日海を見ながらビールで一杯!いいよねえ^^ ちょうどドライミルで、サイズ選別やってました。生豆のサイズはいいんだけど、虫食い豆はやはりあります。ここもエクストラファンシーは無理だろうねえ。 輸出よりもハワイ州と本土売りがメインだから関係ないか。







