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2024/09/09

農園見聞録

2013/02/05 特派員権造、パナマ・カルメン農園を訪問

特派員権造、1月25日、パナマのカルメン農園を訪問。                                                    カルメン農園のオーナー、カルロスは、パナマの美味いビールとハンバーガーを用意して、出迎えてくれた。

カルロス曰く、収穫はまだ途中だけれど、今年の天候は雨が少なく、湿度も低く、パーフェクト!今年の出来はかなり期待出来るとのこと。特にワイニー・プロセスには非常にいいコンディション。カルメンのワイニーにご期待ください。今年はハニーも作る予定です。

写真はワイニーを作っている途中です。