2013/03/18　ハワイ島、マウイ島、オアフ島、農園視察（２１） ペリー・エステート

12月5日（水）　うす曇り

ペリー・エステート・ファーム　（オーナー：ジミーペリー）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイコナ唯一のレインフォレスト認証農園であるPARRY ESTATE （パリー・エステート）に行くはずが、電話連絡による聞き違いにより、PERRY ESTATE（ペリー・エステート）へ来てしまいました。

農園の途中で迎えに来てくれた人は、自分が知っているパリーさんとは違うので、てっきり農園管理をしているマネージャーかと思ってました。着いてビックリ！まさか、A と E を聞き間違えているとは。

元々訪問しようとしていたパリー・エステートは、300エーカーを誇るコナ最大の単一農園ですが、このペリー・エステートは3エーカーの小規模生産者です。コナには700近いコーヒー生産者がいると言われていますが、こういった小規模生産者がほとんどです。彼らのような小規模生産者がグリーンウェルのような大手へチェリーを売りに行きます。チェリーで売ったほうが得な時はチェリーで売り、そうでない時はパーチメントまで自分で作り、脱穀から仕上げまでをグリーンウェルに頼み、出来上がった生豆を自分で焙煎して、フリーマーケットやネット通販で売ります。ここ数年、小規模生産者が作る農園コーヒーがコナの町で数多く販売されています。