2014/01/20　カウアイ島、ハワイ島、オアフ島、ジャマイカ（２２） コーヒートレーダーズ

11月18日（月）　快晴

ジャマイカミッションのスタートは、コーヒートレーダーズ社から。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「クライスデール」のブルマンは、この会社が輸出しています。

ブルーマウンテン・サプライヤーの大手3社があります。コーヒートレーダーズ、メイビスバンク、ウォーレンフォード。メイビスバンクとウォーレンフォードは古くからある名門ですが、コーヒートレーダーズは2000年に入ってから登場した新しい会社です。

リチャード・シャープとジェイソン・シャープの兄弟が率いるこの会社は、あっという間に大手にのし上がりました。兄のリチャードが農園現場と精製工場を担当、弟のジェイソンがチェリーの買付けと製品加工を担当しています。

国内での焙煎量とカリブ諸国への輸出が増えてきて、今年の2月にはもっと大きな新しい工場に引っ越します。焙煎機は現在使用中のプロバット25キロに加え、ポルトガル製のジョパー60キロを導入します。

ブルマンブレンド用として、エチオピア、グアテマラ、ドミニカから年間約750袋、デカフェも400袋輸入しています。この日もグレナダ（カリブ海の小アンティル諸島南部に位置する英連邦王国の一国）向けの製品を製造してました。