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Southern province Kinazi Coffee Washing Station

南部州 キナジ フルウォッシュ  #25043A

30kg  / 袋

入荷100袋

残り0袋 在庫なし

  • 地域限定

  • 天日乾燥

  • 原種豆

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商品説明

2019年からバホコーヒーがマネジメントに参画するようになり、バホグループの一員となった。

キナジ・ウォッシングステーションがあるルハンゴ県は、南部州を構成する8つの県の一つ。ルハンゴ県には9つのセクター(キナジ、ビイマナ、ブウェラマナ、ムブエ、ルハンゴ、ムウェンド、キニヒラ、ヌトンウェ、カバガリ)があり、その中に59のセル(町)と533の村がある。人口は推定30.4万人、7.1万世帯が住んでいる。ウォッシングステーションとしてのキャパは1500トン受入可能だが、コーヒー栽培がそこまで多くなく、年間500トン程度に収まっている。農業としてはコーヒーよりもアボカド9500トン、レモン300トン、スイートオレンジ100トンのほうがはるかに多い。

仕様

品名 南部州 キナジ フルウォッシュ  #25043A
生産国 ルワンダ
地域 南部州ルハンゴ県ルハンゴ
生産者 キナジ・ウォッシシングステーション近隣の生産者881名
クロップ 2025/2026
規格 スペシャルティーグレードA1+
欠点規格 0-6/300g
スクリーン スクリーン15アップ
木の品種 ブルボン 
その他 標高:1550‐1870メートル、100%天日乾燥
精製方法 フルウォッシュド 
開花時期 2024年8月-9月
収穫時期 2025年2月ー6月
船積時期 2025年10月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 028/096/25043A

各種マークの説明

  • 単一農園

    限定された農園・生産者が明らかな商品

  • 地域限定

    産出する農協限定など生産地域が限定された商品

  • 天日乾燥

    乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品

  • 原種豆

    コーヒーの木の原種のみを厳選した商品

  • 品質認証

    スペシャルティ協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品

  • オークション

    オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品

  • サステナブル

    有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲