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Western province Akagera Coffee Washing Station, Natural #25043C

西部州 アカゲラ ナチュラル #25043C

30kg  / 袋

入荷30袋

残り1.5袋 残りわずか

  • 地域限定

  • 天日乾燥

  • 原種豆

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商品説明

バホコーヒーが運営する11ウォッシングステーションのひとつ。バホグループの中では2番目に規模が小さい。

アカゲラ・ウォッシングステーションは創業2011年。地元のコバカニャ農協が所有していたが、マーケットアクセスが思うようにいかず、苦戦を強いられていた。そこで、2019年末、市場開拓に定評があるバホコーヒーのエマニュエルにアプローチし、ウォッシングステーションを売却し、2020年からバホコーヒーの傘下で運営することになった。

バホグループのウォッシングステーションの中では、2番目に小さく、近所にあるンゴマ・ウォッシングステーションの姉妹工場として位置づけられている。生産者もチェリーをアカゲラに持ち込んだり、ンゴマに持ち込んだりしている。標高1550メートルにあるが、コーヒーの栽培標高は1535~1900メートルにわたっている。ほとんどの生産者は、コーヒーだけでなく、お茶の栽培も行っている。

仕様

品名 西部州 アカゲラ ナチュラル #25043C
生産国 ルワンダ
地域 西部州ニャマシェケ地区アカゲラ
生産者 アカゲラ村225名の生産者
クロップ 2025/2026
規格 スペシャルティーグレードA
欠点規格 0-6/300g
スクリーン スクリーン15アップ
木の品種 ブルボン 
その他 標高1550-1900メートル、年間降水量1364ミリ、各農家の栽培本数350本程度、シェードツリー:バナナ
精製方法 ナチュラル 
開花時期 2024年8月-9月
収穫時期 2025年2月ー6月
船積時期 2025年10月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 028/096/25043C

各種マークの説明

  • 単一農園

    限定された農園・生産者が明らかな商品

  • 地域限定

    産出する農協限定など生産地域が限定された商品

  • 天日乾燥

    乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品

  • 原種豆

    コーヒーの木の原種のみを厳選した商品

  • 品質認証

    スペシャルティ協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品

  • オークション

    オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品

  • サステナブル

    有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲