クレイクバレー農園 AA+ 2025/2026

商品説明

ジンバブエ西部ブンバ山脈にある農園。王国⇒英国植民地⇒独立⇒内戦⇒ジンバブエ独立⇒経済危機⇒ハイパーインフレ⇒弾圧⇒クーデター⇒現在に至る。

ジンバブエは、アフリカ南部の内陸部に位置し、モザンビーク、ザンビア、ボツワナ、南アフリカに囲まれている。国名のジンバブエは、現地のショナ語で「石の家」を意味する。国土は日本より若干大きい39万km2。植民地時代、内戦、紛争を経て、1980年にジンバブエとして独立。農業、鉱業、工業のバランスの取れた経済を有する国であり、特に白人大規模農家による効率的な農業が行われ、「アフリカの穀物庫」と呼ばれていたほどであった。しかし2000年に行なわれた白人所有の大農場強制収用政策により、国内農業システムが崩壊。食糧危機や経済混乱によるハイパーインフレにより、経済は破綻した。2017年、国防軍のクーデターにより、37年続いたムガベ政権が崩壊し、ムナンガグワ政権に移行し現在に至るが、再び800％を超えるインフレになっている。

クレイクバレー農園はウェットミルとドライミルを完備していて、水源は地元のダムから供給されている。農園運営はきちんと記録管理が行われ、収穫時には畑までのトレーサビリティーが確保されている。エコパルパーの導入、発酵槽の完備、水のリサイクルも行っている。敷地内にはクリニックや緊急車両まで配備されていて、農園スタッフだけでなく、地域コミュニティーへも必要なサービスを提供している。

[地勢・気候]  気候は熱帯性であるが、標高1000メートル以上のところにあり温暖である。10月は非常に暑く、雨季は11月から3月、乾季は4月から5月となる。国全体が高原地帯にある。東部は山岳地帯となる。

[生産状況]  コーヒーが伝わったのはイギリス領南ローデシアの時代の1890年代である。1920年代に病害虫により壊滅的なダメージを受けてしまうが、1960年代になってコーヒー栽培が再開された。ケニアに匹敵するコーヒーを生産していたが、2000年に行なわれた白人所有大農場強制収容政策により、約200近くあった大規模農園がほとんど消滅してしまった。1990年代のコーヒー生産量は40万袋以上あったが、2012年現在8000袋まで激減している。栽培品種は、ブルーマウンテン、ＳＬ28、カチモール、カツアイ、アガーロ、Ｋ７、カツーラなどのアラビカ種がほとんど。ロブスタ種の栽培は僅か。収穫期は6月～11月。精製方法はほとんどがウォッシュド。

[主要生産地]  モザンビーク国境沿いのチピンゲ、ムンバ、ホンデバレー、マショナランドなど。

[品質・格付]  グレードはＡＡ２/３/４/５/６、Ａ２/３/４/５/６、Ｂ３/４/５、Ｔ７/８がある。

[流通］ジンバブエは内陸国であるため、輸出港として隣国の南アフリカのダーバン、モザンビークのベイラなどを利用しなければならない

仕様

品名	クレイクバレー農園 AA 2025/2026
生産国	ジンバブエ
地域	西部ブンバ山脈
生産者	クレイクバレー農園
クロップ	2025/2026
規格	AA
欠点規格	6/300g
スクリーン	スクリーン17アップ
木の品種	SL　 カチモール　 ティピカ　 ブルボン
その他	標高1200メートル、100％天日乾燥、年間降雨量1000ミリ、土壌：ローム層、農園面積150ヘクタール（内コーヒーとナッツ65ヘクタール）
精製方法	フルウォッシュド
開花時期	2024年12月－2025年1月
収穫時期	2025年8月-10月
船積時期	2026年2月
保管方法	定温倉庫
ロットナンバー	12609　10188