エンデべス農園 ナチュラル（トランスンゾイア）2026　#5515H

商品説明

トランスンゾイア県(ウガンダ国境沿い)の豆、買付二年目。昨年好評だったため、今年は増量を予定したものの600キロのみの割り当て。真空パック箱入り。

エンデべス農園は、1940年代からドゥオリエ家が所有し、自社コーヒーだけでなく、近隣の小規模生産者のコーヒーも精製していた。1976年にドゥオリエ家がガタタ農協に売却。2011年9月まで農協の傘下にあった。現在は、カイテット・ティー・プランテーションズ社がオーナーとなっている。

エンデべス農園は、総面積748ヘクタールの土地を所有し、そのうち248ヘクタール（東京ドーム53個相当）でコーヒー栽培を行っている。エンデべス農園のナチュラルは、収穫したチェリーを近くに流れるコイトボス川の綺麗な水で洗浄され、アフリカンベッドで天日乾燥される。乾燥日数は21日から28日かかり、1日あたり4回攪拌し、均一に乾燥するように手間をかけている。

※ 小分け重量は、15キロ（バキュームパック）のみとなります。

予めご了承の程、お願いいたします。

仕様

品名	エンデべス農園 ナチュラル（トランスンゾイア）2026　#5515H
生産国	ケニア
地域	トランスンゾイア県
生産者	エンデベス農園
クロップ	2025/2026
規格	AA
欠点規格	明確な規定なし
スクリーン	スクリーン15アップ
木の品種	SL28　 SL34（ケニア）　 バティアン　 ルイル 11
その他	標高1750-1950メートル、年間降水量1400ミリ、クレイローム土壌、平均気温20.5℃、農園面積758ヘクタール（内248ヘクタール）,年間生産量320袋
精製方法	ナチュラル
開花時期	2025年2月－36月
収穫時期	2025年10月－12月
船積時期	2026年6月
保管方法	定温倉庫
ロットナンバー	37/1301/5515H