入荷
フィリピン
Mindanao Island, Hineleban Farms
ミンダナオ島 ヒネレバン
1kg / 袋
入荷50袋
残り16袋 在庫あり
商品説明
ヒネレバン財団がミンダナオ島の少数民族支援から誕生したヒネレバンコーヒー。
ヒネレバンコーヒーは、ヒネレバン財団が、「熱帯雨林の復活、自然と共存した農協を通じて、地域社会と住民と共に歩み、平和と希望のある社会に貢献する」というミッションを掲げ、ブキドノン州のタランティグ族が農業で生活出来るように、2011年から生産を始めた。
ヒネレバン財団は、フィリピンの基幹産業であるバナナとパイナップルの輸出に長らく携わってきた、米国人のジョン・ぺラインが15年前に設立した財団。ミンダナオ島のモスレム解放戦線との紛争地帯だった地区に農業を推進し、戦闘に関わってきた戦士たちが武器を捨て、農業で生活出来るように尽力してきた。特に、少数民族との交流を大切にし、2011年からコーヒー栽培を始めた。
今回のロットの品種は、SV-BH2-2。CR95とカツーラの交配種という。ヒネレバン財団が独自に命名したものである。
※ 1 kg単位(500g パック x 2ヶ)より、ご注文を承ります。
仕様
| 品名 | ミンダナオ島 ヒネレバン |
|---|---|
| 生産国 | フィリピン |
| 地域 | ミンダナオ島 ブキドノン州 タラカグ自治体 |
| 生産者 | ブキドノン州に住む少数民族タランディグ族 |
| クロップ | 2025/2026 |
| 規格 | - |
| 欠点規格 | - |
| スクリーン | スクリーン17アップ |
| 木の品種 | SV-BH2-2 |
| その他 | 標高1400メートル |
| 精製方法 | セミウォッシュド |
| 開花時期 | 2025年1月-2月 |
| 収穫時期 | 2025年10月-2026年3月 |
| 船積時期 | 2026年8月14日空輸 |
| 保管方法 | 事務所にて保管 |
| ロットナンバー | - |
各種マークの説明
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単一農園
限定された農園・生産者が明らかな商品
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地域限定
産出する農協限定など生産地域が限定された商品
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天日乾燥
乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品
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原種豆
コーヒーの木の原種のみを厳選した商品
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品質認証
スペシャルティ協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品
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オークション
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品
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サステナブル
有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲