コフィアディベルサ・スチタン農園 2019　

商品説明

コスタリカのゴンザロ・ヘルナンデスとグアテマラのホセ・パディージャによるコラボプロジェクト。今年で3年目。

入荷品種 10キロ正袋

＊アビシニア (エチオピア起源)　ウォッシュド x 1

＊ハラー (エチオピア起源)　ウォッシュド　x 9

＊シオッシーズ (エチオピア起源)　ウォッシュド （完売）

＊マラゴジッペ928 (ブラジル起源)　ワイニー　 x 10

＊ルメスダン (スーダン起源)　ウォッシュド x 1、ワイニー x 13

＊ディジャアルゲ (エチオピア起源)　ウォッシュド x 1、ワイニー　x 3

＊グアドループティピカ (グアドループ島起源) ウォッシュド　x 2 残1

＊パープラセンス (ブルボン突然変異種)　ウォッシュド　x 5

＊ラウリナ ポインテッド (レユニオン島起源)　ウォッシュド （完売）、ワイニー（完売）

2019年　コフィアディベルサ・スチタン農園視察

仕様

品名	コフィアディベルサ・スチタン
生産国	グァテマラ
地域	フティアパ県スチタン
生産者	コフィアディベルサ（ホセ＆ゴンザロ）
クロップ	2018/2019
規格	SHB、 EP
欠点規格	0-6/300ｇ
スクリーン	スクリーン15アップ
木の品種	アビシニア　 グアドループ　 シオッシーズ　 ディジャアルゲ　 パープラセンス / プープルアセンス　 ハラー　 マラゴジッペ928　 ラウリナ　 ルメスダン
その他	2011年からはじまったジョイントプロジェクト、標高1500－2050メートル、年間降雨量950－1300ミリ、シェードツリー
精製方法	ウォッシュド　 ナチュラル
開花時期	2018年5月
収穫時期	2019年2月－4月
船積時期	2019年9月
保管方法	定温倉庫
ロットナンバー	11/988/71