ル・ドメーヌ　イダ・マーク　2010

商品説明

ニューカレドニアから新しい農園の登場です。もちろん品種はリロイ（フランス語発音だとルロワ）。

クアンジ農園のピエールから紹介してもらったということで、農園主のジャン・ポール・ベロムさんから「ブルボン・ポワントゥ買いませんか？」というメールが突然来ました。これまで取引していたピエールがコーヒー農園をやめてしまったので、さて、これからどうしようか？と思っていたところだったので、ちょうどいいタイミングでした。

農園主のジャン・ポール・ベロムさんは、元薬剤師で、現在はリタイアして、コーヒー作りと剣道に熱中しています。剣道は現在5段の腕前。さらに居合道もやっています。

農園名の「IDA-MARC」は、彼の奥さんのおばあさん（イダ）とおじいさん（マーク）の名前だそうです。おじいさんのマークが1903年にフランスからニューカレドニアに移住してきて、亡くなる1945年までコーヒー農園をやっていました。11人もいたの子供たちはコーヒー農園は継ぎませんでしたが、孫娘（ジャンの奥さん）が1998年にコーヒー農園を復活させました。

ニューカレドニアにこのリロイが伝わったのは1860～1880年頃です。レユニオン島からカトリック系マリスト修道士が持ち込みました。

1686年創業、パリ最古のカフェ「ル・プロコープ」から、素晴らしいコーヒーをありがとう！という賞状をもらっているんですねえ。「ル・プロコープ」は、フランス革命時にはルソーやヴォルテールが議論を重ね、革命後はビクトル・ユゴーやジョルジュ・サンドなどが常連となった歴史ある文学カフェです。いつか、行ってみたいですっ！

仕様