バンビート農園　レッドブルボン　アナエロビックナチュラル　22/23

商品説明

1945年創業のバンビート農園。農園面積は東京ドーム3個分の15ヘクタールだが、コーヒー栽培は10ヘクタール、残りの5ヘクタールは原生林のままである。

1945年にアルベルト・シットンが創業した老舗農園。現在、孫にあたるプリシラ（姉）とラファエル（弟）が引き継いでいる。チリのブエノスアイレスで生まれたアルベルトは、新婚旅行で訪れたパナマの自然や気候に魅了され、そのまま移住し、コーヒー業界で成功を収めた。1960年に売却した40へクタールの土地が後のカルメン農園となった。シットン家はパナマコーヒー産業で大きな役割を果たしてきている。シットン家が所有するバンビート農園は、ベスト・オブ・パナマにおいて上位入賞を果たしている常連農園でもある。これまで伝統的な精製方法しか行ってこなかったが、最近はアナエロビック製法も取り入れるようになった。

仕様