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イエメン
White Camel
ホワイト・キャメル＜マタリⅡ＞ アメール クロップ2009-2010
20kg / 袋
入荷55袋
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単一農園
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天日乾燥
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商品説明
アラビアの白いラクダ。マタリ地区から。仲買人の名はアメール。
仕様
| 品名 | ホワイト・キャメル マタリⅡ－アメール |
|---|---|
| 生産国 | イエメン |
| 地域 | バニ・マタール地方 1,000-2,500ｍ超級の高地 |
| 生産者 | バニ・マタール地方の生産者 |
| クロップ | 2009/2010 |
| 規格 | N/A |
| 欠点規格 | N/A |
| スクリーン | スクリーン14-16 |
| 木の品種 | イスマイリ、マタリ、アデニなどの先祖伝来の在来種 |
| その他 | 100％天日乾燥 |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 開花時期 | 1月－4月 |
| 収穫時期 | 10月－12月 |
| 船積時期 | 2010年11月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | なし |
各種マークの説明
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単一農園
限定された農園・生産者が明らかな商品
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地域限定
産出する農協限定など生産地域が限定された商品
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天日乾燥
乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品
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原種豆
コーヒーの木の原種のみを厳選した商品
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品質認証
スペシャルティ協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品
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オークション
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品
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サステナブル
有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲