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2024/09/25

農園見聞録

2015/04/08 ジャマイカ&シアトル(5)CTL

CTL (COFFEE TRADERS LTD) コーヒートレーダーズ  キングストン

「クライスデール」のブルマンを扱うコーヒートレーダーズは、チェリーの買付けだけでなく、焙煎事業も行っています。                              焙煎事業が拡大してきたため、2014年に新事務所兼焙煎工場に移転し、新たに60キロ釜(JOPER)を導入しました。

ジャマイカ国内販売用とカリブ海諸島のホテルへ輸出しています。                                                          それ以外に、米国・カナダ・韓国で販売されている「マーリーコーヒー」の焙煎を行っています。

「カフェ・ブルー」というカフェも5店舗展開しています。