2024/09/25
農園見聞録
2015/04/17 ジャマイカ&シアトル(16) スタバ
3月13日(金) 20時から23時
スターバックス・リザーブ ロースタリー&テイスティングルーム
ホテルから歩いて徒歩8分のところにスターバックス・リザーブ ロースタリー&テイスティングルームがあります。 かなり混んでいるかな?と思って覚悟して行ったら、時間帯なのか、ガラガラでした。
重厚な扉を開けると、まず右側に物販コーナー。ドリッパー、サーバー、カップ等の器具。
続いて、焼き豆の計り売りコーナー。
その奥に25キロ釜の焙煎機。ショップロースト専用。
左側にイスやソファーがあり飲食コーナー。
その奥に、オーダーカウンターと一体化したアイランド型のドリンクカウンター。
一段下がった奥に、120キロ釜がドーンと鎮座しています。全てのリザーブはこの釜で焙煎され、全世界へ発送されます。
一番奥に、テイスティングカウンターがあります。
20時入店し、23時の閉店まであっという間の3時間でした。







