
おすすめのナチュラル(ワイニー)製法のコーヒー
精製方法が、ナチュラル(ワイニー)でおすすめのコーヒーをご紹介いたします。
ナチュラル(ワイニー)製法は、
①収穫したコーヒーチェリーを選別します。
②チェリーの状態で乾燥(機械・天日)します。
③乾燥チェリーで保管、休息後、脱殻します。
④スクリーン選別、比重選別、電子選別、ハンドピック選別をします。
⑤グレインプロ、麻袋に詰めて輸出します。
Blue Mountain No.1 (15KG) Clydesdalde Natural Lot 192
ブルーマウンテンNO1(15KG樽) クライスデール ナチュラル ロット192 2021/2022
ジャマイカ
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Nekemte G-1 Natural , Kellem Wollega, Abebe Mulgeta Genet #0826
ネケムテ G1 - AMG ナチュラル ケレムウォレガ #0826
エチオピア
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MIMA Cooperative, Red Bourbon & Typica, Natural 22/23
ミマ レッドブルボン&ティピカ ナチュラル 22/23
マダガスカル
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Western province Akagera Coffee Washing Station, Natural #25043C
西部州 アカゲラ ナチュラル #25043C
ルワンダ
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